Skip to content
Архив записей за

Праздничный салат и закуска из соленой красной рыбы

Как из одной небольшой красной рыбки приготовить побольше блюд на праздничный стол? В свете последних экономических потрясений ответ на этот вопрос приобрел актуальность. Мы только-только распробовали красную рыбу, и она снова становится не по карману. Но все равно будем угощаться ею в дни торжества и веселья. Похожие посты: Готовим бигус из квашенной капусты и с […]

Рецепты рагу с репой

Когда-то репа царила на столах. Картошка была заморской экзотикой. Почему они поменялись местами не понятно. По питательным качествам репа намного превосходит картофель. Только витамина С в репе больше, чем во всех корнеплодах. Содержится в ней и основной набор микроэлементов, которые мы получаем только из еды. Это кальций, магний, калий, фосфор. Похожие посты: Щука и судак: […]

Шоколадный пирог с какао

Черный шоколад, польза которого доказана, является обязательным компонентом здорового питания. Хотя черным его называть не совсем правильно. Маркетинговый прием, чтобы акцентировать внимание на большем содержании какао-продуктов по сравнению с молочным шоколадом. Похожие посты: Десертные блюда из тыквы и рецепты с фото Какой пить кофе?

Оригинальное блюдо из говяжьей печени — рецепты суфле

Печень принято жарить. Иногда ее добавляют к гречневой каше. Самое известное блюдо паштет. И все. В ведь печень весьма полезный и благодарный в кулинарии продукт. Дружит со всеми овощами и крупами, готовится быстро, отзывчива к специям. Заслуживает самых разных рецептов. Сегодня суфле из говяжьей печени с кусочками омлета. Как всегда стараюсь снизить калорийность блюда и […]

Зачем нам витаминные комплексы?

В наше время уже никто не ставит под сомнение жизненно важное значение витаминов для здоровья человека. Им мы обязаны способностью противостоять стрессам и инфекциям. Стараемся питаться разнообразно, не жалеем денег на фрукты, зелень и ягоды. Но реалии таковы, что содержащихся в пище витаминов совершенно недостаточно. Похожие посты: Витамины в продуктах питания Мед:полезные свойства и вред