Меню Рубрики

Правильная диета для похудения

правильная диета для похуденияПохудения добиваются разными способами. Кто-то морит себя голодом. Разгрузочные дни превращает в дни голодания, а сами дни – в недели. Кто-то подобно тургеневским барышням пьет уксус. К чему это приводит, надо ли говорить. Как может выглядеть изможденный, бледный, норовящий упасть в обморок человек? Да, он худ и даже строен. Но почему то не хочется следовать такому примеру.

Нет, нам с вами не только нужно быть стройными, но и оставаться при этом сильными, выносливыми, здоровыми. Нам нужна правильная диета для похудения.

Не будем голодать! Станем правильно питаться. Способов и вариантов великое множество. Практически все исконные системы питания Японии, Средиземноморья, Италии, России и других стран – это выверенный веками здоровый стиль питания.

Диета французского диетолога. Но не Дюкана

Сегодня поговорим о французских  особенностях питания. Вот несколько советов и рецептов, которые приводит известный врач-диетолог Ростан Шарль, лауреат Нобелевской премии. Правильное питание диета не нарушает:

1.       Стараться употреблять как можно меньше консервированных продуктов.

2.       Блюда готовить с минимальным количеством соли, без острых приправ: перца, горчицы, уксуса.

3.       Поменьше мяса, животных жиров, сахара, молока, молочных продуктов. Заменить их злаками, овощами, фруктами – продуктами, которые имеют высокий биологический балл.

Ученый рекомендует наполнять ежедневный рацион в равных долях кашами и овощами, фруктами, ягодами и плодами. И это для женщин среднего возраста. Пожилым людям он советует и вовсе перейти на жидкие каши.

Я сначала испугалась, но подумав, поняла, что советы для похудения. И такого питания не надо придерживаться постоянно. Да и не получиться.  Что ж, для француза Р.Шарль очень даже строг и аскетичен.

Правильная диета для похудения  для молодой женщины, которая хочет похудеть,

не утратив здоровья и бодрости

Утро: каша, чай с медом, сухарь.

День: овощной суп с сухарями, луковый суп, салаты, кипяченая вода.

Вечер: свежие овощи и фрукты.

О размерах порций не говорится. Водой в течение дня, я думаю, обманывать чувство голода. Обольщаться овощными супчиками даже с сухарями не стоит. Они дают очень кратковременное чувство сытости. Правда, отдельно он разрешает луковый суп. А в нем и сливки и сыр, если по рецептуре.

Каши предлагает варить кукурузные, пшеничные, овсяные, ячневые, гречневые, манные. Рис отправлен на второй план, как менее полезный. И использовать велит только прожаренный на сковороде.

Продукты – спутники Р.Шарль разделил на группы и каждой присвоил сумму баллов в соответствии с их ценностью для организма, по его мнению.

диета Ростана Шарля

5 – абрикосы, урюк, курага; черная и красная смородина; петрушка; сельдерей; лимон. Крупа: пшеничная, кукурузная, овсяная, ячменная, гречневая.

4 – виноград, содовая и полевая клубника, персики, малина, чернослив, свежевыжатый яблочный сок, морковь, свекла, апельсины, мандарины, арбуз, дыня, квашенная капуста, зеленый и репчатый лук.

3 – вишня, изюм, редис, черемша, кабачок, цветная капуста, манка, мука, фасоль.

2 – хлеб (сухари), Горох (не чаще 1 раза в  неделю), простокваша и кефир,

1 – грибы, черный чай, молоко, сыр

0 – сливочное масло, если только 1 раз в неделю, отварная индейка (бульон нельзя)

Классификация весьма условная, ибо в зависимости от сезона баллы меняются. Так, грецкие орехи летом тянут на 4, а зимой становятся отличниками. Мед летом имеет 3 балла, а зимой все 5. Да и те, кто не вошел в «пятерочники» по полезности ничуть не уступают.  Например свекла и сельдерей противостоят онкологии, красная смородина выводит радиацию из клеток. Подобных данных много практически о каждом овоще и ягоде.

Так что любой плод пойдет на благо и здоровья, и фигуры.

Выделил ученый и продукты абсолютно вредные. Им присвоен знак «-». Среди них:

— 5 –  мороженное, мармелад, конфеты, торты, газировки,  кофе (Француз и без кофе. Не представляю.), шоколад. Все продукты, содержащие пищевые нитратные добавки.

-4 – жирные свинина и баранина, колбасы, сгущенное молоко, компоты и джем, маргарин.

-3 – постное мясо

Рацион не для слабонервных, надо сказать. Но правильное питание диета эта поддерживает на все 100.

Получать статьи прямо на почту:

Комментарии

  • Каждый сам должен определить для себя правильную диету для похудения. Советы в статье даны правильные и стоит их придерживаться. Также следует прислушиваться к своему организму — если результатов нет, а чувствуете вы себя неважно, то следует пересмотреть рацион. Возможно что-то вам не подходит — не бывает двух одинаковых людей…

  • Правильная диета для похудения — любая диета, совмещённая с усиленными кардионагрузками. Я, мужчина, весил 105 кг и за год постепенно похудел на 30 кг и больше вес не набираю. В основном, худел в зале на дорожке, бегал по 30 минут, по часу, приезжал домой и ужинал правильными жиросжигателями: грейпфрут, гранат и кефир. Ну и сладкое ел раз в неделю!

  • На мой вкус и аппетит мне подходит французская диета, люблю каши, сваренные на воде, а не не на молоке. Вместо мяса ем белую рыбу. Фрукты и ягоды из своего сада. Надо есть только те овощи и фрукты, которые растут в нашей климатической зоне — это самое полезное! Не ем бананы — это еда обезьян 🙂

  • Уже несколько раз собирался перейти на диету, но никак не могу найти подходящую. Наверное, нет такой диеты, когда ешь все что нравится, но не полнеешь. Хотя где-то слышал, что есть именно такие диеты, но они должны сочетаться с правильной физической нагрузкой..

  • Ну, не знаю! На диете француза доктора Дюкана я «сидела»: 20 кг как ни бывало!Это белковая диета. Другой вопрос: «А полезна ли она?»
    Что же это такое — правильная диета для похудения?
    Я знаю ответ на этот сложный вопрос. Кушайте, что хотите и сколько хотите! Но в день Вы должны потратить калорий больше , чем получить! И будет Вам счастье! Всем хороших отвесов!

  • Я много чего конечно пробовала и везде результат сомнительный, прочитав вашу статью, наконец нашла именно ту самую правильную диету для похудания. У меня достаточно долгий обмен веществ в организме и другие методы слабо помогали даже при занятии спортом. Когда попробовала этот способ вместе с фитнесом, так сразу скинула пару кило за несколько дней, еще путь длинный, буду трудиться. Спасибо за статью!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.