Вы когда-нибудь встречали диету, по которой можно есть жареное? И это легкая диета для похудения? Есть такая. Называется «белковая диета». Еще ее почему то называют японской. Я ничего японского в ней не вижу. Разве что куриные яйца можно, наверное, заменить на перепелиные. Японцы их постоянно употребляют, а дети в школах даже бесплатно получают, как говорят. А так ни морепродуктов, ни риса в ней нет. Вполне нашенская диета по набору продуктов.
Рассчитана она на 14 дней. Причем меню разработано парное, т.е. одно меню на два дня. Но дни не подряд, а как бы с концов: первый и последний, второй и предпоследний и т.д. Очень необычно.
Я для удобства составила таблицу. Повесить ее на холодильник или поместить где-нибудь на видном месте в кухне и всегда можно посмотреть рацион на завтра. Вот что получилось.
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1 и 14 | Черный, несладкий кофе | 2 вареных вкрутую яйца, большая порция нашинкованной отварной капусты с растительным (оливковым)нерафинированным маслом. Стакан томатного сока | 200г. вареной или жареной рыбы, какую любите |
2 и 13 | Черный кофе с домашним ржаным сухариком или крекером | Жареная или отварная рыба. Свежая капуста, заправленная маслом | 200г. отварной постной говядины. Стакан 1% кефира. |
3 и 12 | Черный кофе с сухарем | Целый кабачок размером в среднем 20 см., порезать и быстро обжарить в масле. 2 – 3 яблока | 200г. отварной говядины, 2 вареных вкрутую яйца. Свежую капусту нашинковать, помять и заправить растительным маслом. |
4 и 11 | Черный кофе | 1 сырое яйцо разболтать и выпить, 3 вареные моркови порезать и заправить маслом и 20г. твердого сыра | Любые фрукты |
5 и 10 | Тертая сырая морковь с лимонным соком | Любая рыба жареная или вареная и стакан томатного сока | Любые фрукты |
6 и 9 | Черный кофе | Половина вареного цыпленка. Свежие капуста или морковь, заправленные маслом | 2 вареных яйца с натертым сыром. Стакан тертой моркови с маслом |
7 и 8 | Чай без сахара | 200г. вареной говядины. Фрукты | Любой из ужинов кроме 3 и 12 дней |
Хоть диета и называется белковой, но углеводы в ней тоже присутствуют, что радует. Белково углеводная диета меню предлагает легкое и непритязательное. Из продуктов, что всегда под рукой. Непривычно сочетание отварной и свежей капусты и моркови. Еще присутствует сырое яйцо в 4 и 11 дни. Честно говоря, побаиваюсь употреблять сырые яйца, да и не люблю. Заменить его на «всмятку» (жиденькую-жиденькую) вполне приемлемо.
Еще в этой диете не обговаривается количество жидкости в сутки. Но, думаю, и так понятно, что не менее 2 литров в день не слащенной воды пить просто необходимо для нормальной работы клеток. А еще в этой диете много томатного сока. Обожаю. Полюбила еще с тех времен, когда продавали болгарский в пол-литровых бутылках. Теперь делаю сама из томатной пасты. Думаю, что в диете надо использовать все же домашний сок, не покупной. И делать его без сахара, лимонной кислоты.
Плюс этой диеты в том, что ее можно повторять бесконечно через небольшие перерывы. Настоящее питание для похудения. Минус – не все любят вареную капусту или морковь. Придется искать аналоги, например свеклу, репу, редьку. Редьку, конечно, не варят, но с подсолнечным нерафинированным маслом она очень вкусна. Запрещается этой диетой соль и замена продуктов.
Вот такая легкая диета для похудения.
Поделитесь ею с друзьями.
Добрый день, я сидела на Белковой диете, она конечно отличается от этой. Ту диету мне советовал врач для снижения холестерина. Длилась она три недели, и очень снижается вес. Мне очень она понравилась. Думаю эта не хуже.
Здравствуйте, Наталья! Заинтриговали. Белок для снижения холестерина — очень интересно. Хотя народы Севера, Нидерландов много очень едят животной и жирной пищи, но показатели холестерина, как у всех.