В наше время уже никто не ставит под сомнение жизненно важное значение витаминов для здоровья человека. Им мы обязаны способностью противостоять стрессам и инфекциям. Стараемся питаться разнообразно, не жалеем денег на фрукты, зелень и ягоды. Но реалии таковы, что содержащихся в пище витаминов совершенно недостаточно.
Во-первых, выращенные на обильном удобрении химическим препаратами растения не синтезируют столько питательных веществ, как их экологически чистые собратья. Тоже самое относится к продуктам животного происхождения. Доказано, что молоко, яйца, рыба и мясо, полученные в условиях искусственного содержания лишены многих витаминов, минералов и аминокислот.
Во-вторых, при длительной транспортировке и долгом хранении разрушается значительная часть витаминов. Наконец, любой продукт, подвергшийся тепловой обработке лишается 90% всех витаминов. Сохраняются клетчатка, минералы, пробиотики, но витамины разрушаются.
В -третьих, редко витамины в пище содержатся в чистом виде. Обычно они находятся в связном состоянии и плохо усваиваются.
Лучшие витаминные комплексы полностью поглощаются организмом.
По данным медицинской статистики авитаминоз, т.е. хронический недостаток витаминов в организме, наблюдается почти поголовно. На первом месте, как не парадоксально, стоит витамин С. Его нехватка диагностируется у 95% населения России, а 70 – 80% испытывают постоянный дефицит. И это при том, что на столах россиян постоянно присутствуют цитрусовые, квашенная капуста, ягоды, картофель и другие продукты с высоким содержанием витамина С. Что уж говорить о других витаминах.
Выход видится только один – принимать поливитамины. Существует мнение о бесполезности таблеточных витаминов. Это миф. Витамин, как определенный органический элемент, обладает только ему присущими свойствами, структурой и составом. Форма, в которой он содержится, вторична. Будь то морковь, таблетка или вытяжка.
Одинаково эффективны все витаминные комплексы. Необязательно покупать дорогие импортные таблетки. У отечественных «Аевита», «Ретвита», «Гексавита» точно такое же действие. Замечательно, если витамины сочетаются с минералами. Обратите внимание на витаминно-минеральные «Дуовит», «Витрум».
Поливитамины для детей
Много споров вызывает вопрос о необходимости витаминных комплексов для детей. Кто-то считает достаточным просто максимально разнообразить рацион ребенка. Кормить его полезной, здоровой пищей. Другие считают необходимым включать в питание детей обогащенные витаминами продукты и поливитамины из аптеки. Бесспорно, растущий детский организм нуждается в постоянной усиленной подпитке.
Для детей существуют натуральные поливитамины, из вытяжки овощей, трав, фруктов. Готовят их в самой привлекательной форме: жвачек, сиропов, сосулек. Не надо забывать проверенные временем средства, которые всегда продаются в аптеках: сироп шиповника, аскорбинка, гематоген.
В поливитаминные препараты включены все основные витамины: А, D, E, B1 – B12, P, C. В них нет сахара, соли и консервантов.
Если есть проблемы с определенным органом, то надо увеличить дозу конкретных витаминов. Зная в какой пище они содержаться и дополнив поливитаминами, восстановить хорошее состояние становиться проще. Запомнить несложно, что:
Глазам нужны витамины: А,С,Е в пять раз больше, чем другим органам.
Молодость и свежесть коже обеспечивают те же А, С и Е.
Волосы нуждаются в витаминах группы В.
Прочность костям придает витамин D.
Нервную систему укрепляют витамины В1, В6, В12.
Таблица содержания витаминов в продуктах должна быть на каждой кухне. В общих чертах возьмем на заметку следующее:
Витамин А – масло, яйца, молоко, печень, плоды оранжевого цвета.
Витамины Е, С, А – помидоры, смородина, шиповник, растительное масло.
Витамины группы В – прессованные дрожжи, зерновые, ржаной хлеб, отруби.
Витамин D – желток, печень трески.
Витамин С – квашенная капуста, лимон, шиповник, кислые ягоды, ламинария.
Более подробно о содержании витаминов в продуктах мы говорили здесь и здесь. Зайдите и скопируйте таблицы.
Без витаминов(а точнее — поливитаминов) уже и не мыслим себе зимнего питания!Что бы чувствовать себя комфортно весной,обязательно всей семьей мы пропиваем витаминные препараты.
И вы правы!
Я очень настороженно отношусь к поливитаминам. Лучше все таки продуктами восполнять…
Каждый решает для себя сам. Синтетические у меня тоже не вызывают доверия, но самые простые: прессованные дрожжи, аевит, гематоген, рыбий жир в капсулах я иногда покупаю.
Витаминные комплексы употребляю регулярно до того как солнечный цикл не начнет движение на прибавку дня — где то вскоре до Нового Года.
Когда солнышко пошло на прибыль, то и витамины постепенно входят в привычный цикл потребления — идут на убыль.
Интересный подход. Я просто считаю, что более двух месяцев витамины не сохраняются в овощах и фруктах, кроме квашенных. Поэтому зимой и ранней весной только на них уповать опрометчиво.
Витаминный комплекс, особенно в зимне — весенний период, необходим нам, как воздух. И если их не хватает, я это сразу ощущаю. В этих случаях надо действовать незамедлительно и «грузить» организм полезными витаминами и микроэлементами.Благодарю за статью и видео.
Очень положительно отношусь к различным поливитаминным комплексам, не понимаю, почему некоторые опасаются их принимать?
Есть большие сомнения в натуральности аптечных поливитаминов, отсюда и опасения. Однако, сейчас в только что сорванном яблоке химии может оказаться даже больше. Увы…
Как давно не покупала себе витамины! Просто стыдно, завтра же пойду куплю себе комплекс!
)))
Сейчас,в зимнее время витаминные комплексы нам необходимы,я не покупаю дорогие.Спасибо за статью.
Дороговизна вовсе не гарантирует качество.
Я витамины покупаю 2 раза в год. Принимаю осенью и весной. Уже привыкла и не могу без них.
Верная тактика.
Я витаминные комплексы принимаю регулярно. Многие считают, что летом они едят много свежих овощей, фруктов, ягоды, запасаются витаминами, однако это миф. Во-первых, у нас нет депо витаминов, они расходуются постоянно, организм их должен получать снова и снова, а во-вторых, к концу лета у многих все равно наблюдается нехватка витаминов (к примеру, витамина С — на 30%), что уж там говорить про зиму?..
Все верно. Излишки витаминов выводятся организмом, а не складируются. Просто укрепляется иммунитет, но без должного укрепления зимой быстро расходуется.
Как не старайся, но продукты, не обеспечивают наш организм достаточным количеством витаминов и минералов, особенно в Восточной Сибири, поэтому в зимний период мы тоже пропиваем витаминные комплексы.
Я тоже уже давно сделала вывод,что в наше время без витаминных комплексов и БАДов не обойтись,если хочешь быть здоровой.
Я не принимаю поливитамины из аптеки по той причине, что это химические соединения, чужеродные структуре клеток человека. Судите сами. То, что такие поливитамины не усваиваются организмом: при приеме витаминов моча и пот пахнут витаминами, а моча приобретает неестественный цвет. Лучше всего употреблять натуральные продукты. Конечно, кто живет в больших городах с покупкой натуральных продуктов сложнее, но все равно это лучше, чем химические соединения.
В этом вопросе никогда не будет однозначного ответа. Многое зависит от особенностей конкретного организма, его способностью усваивать различные вещества.
Все верно, витамины очень нужны, когда питание оставляет желать лучшего.
Однако, не стоит забывать, что витамины чуда не сотворят, если питание имеет сильные уж погрешности.
К примеру, если вы недополучили транспортного белка, что витамины просто не будут доставлены по месту назначения в организме.
В таком случае они будут выведен естественным способом без пользы организму.
если вы наблюдаете у себя «витаминный» запах мочи, как раз это про вас.
Конечно витаминно-минеральные комплексы необходимы к применению. Особенно в период межсезонья, когда пищей не восполнить недостаток этих веществ в организме. Мы пользуемся витаминно-минеральными комплексами «Центрум» (НЕ РЕКЛАМА!), чистое IMHO
Уже лет, как 5 приучил себя и семью пропивать курс витаминов осенью и весной. Заметил, что стали реже болеть. Настроение стало немного лучше. Но витамины не панацея. Нужно параллельно снабжать организм фруктами и овощами. Таким комплексом уже можно бороться и с осенней хандрой, и с весенним авитаминозом.
Разумная тактика.
Я тоже долго отнекивалась, мол какой в витаминах толк. Но после того, как в мою жизнь пришел Геримакс, все изменилось. Теперь без него не могу. Потому что очень стрессовая работа и требует большой концентрации. Как раз с этими задачами и справляется комплекс.
Плюсую к Катерине, тоже люблю Геримакс. Нравится, что это единственный комплекс на моей практике, который даёт ощутимый эффект до и после. Если раньше я буквально изматывалась на работе, то сейчас все наоборот, ещё и силы остаются дополнительные, для себя любимой.