Морковь ценится за большое содержание витамина А, или витамина зрения и роста, как его еще называют. Секрет поваров обжаривать морковь с луком перед тем, как добавить в основное блюдо не только для усиления вкуса. Похожие посты: Содержание витаминов в продуктах питания Принципы рациона правильного питания для похудения
Рубрика «Рецепты с подсчетом калорийности»
Шоколадный десерт — варенье со сливой и какао
Поспела черная слива. Самый распространенный сорт у нее –«венгерка». У нас называют черносливицей за черную кожицу с иссиня-фиолетовым восковым отливом. Обычно из нее готовят варенье, т.к. даже спелая мякоть остается плотной. Она янтарного цвета, что в сочетании с черной кожицей очень красиво смотрится. Боковая бороздка у слив группы венгерка глубокая. Удобно разрезать и аккуратно удалять …
Салат с печенью, огурцами, морковью
Печень — продукт специфический. Ее вкус и консистенция нравится не всем. Однако по содержанию витаминов, аминокислот и многих полезных веществ она рекордсмен. Кушать печень надо регулярно, но есть проблема. Похожие посты: Салат Мимоза с картошкой Вкусная каша, или Что можно приготовить из гречки
Домашняя копченая рыба
Без всяких предисловий о пользе рыбы и необходимости кушать ее регулярно сразу начну знакомить читателей блога со своим опытом копчения рыбы. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом
Рецепты холодных супов в традициях русской кухни
Летом хочется по холоднее. Nepolneem.ru уже рассказывал о самых популярных летних холодных супах. У нас готовят окрошку на квасе и кефире, свекольник, молочно-ягодные тюри. Широко известны болгарский таратор и испанский гаспачо. Любимые многими холодные супы выручают в жару. Кормят, поят, охлаждают. Похожие посты: Диета на овощном супе Чем полезены щи зеленые и щавелем
Нежные кексы с ягодами делаем вкусно и необычно
Здравствуйте, дорогие читатели nepolneem.ru. Лето в разгаре, но жары нет. Комфортная погода, поспевают ягоды, и хочется сотворить что-нибудь этакое. У меня была малина, а с ней получаются необычайно нежные кексы. Похожие посты: Такие полезные и вкусные — съедобные водоросли Десертные блюда из тыквы и рецепты с фото
Чем полезены щи зеленые и щавелем
Хочу спросить читателей nepolneem.ru: «Что вы знаете о щавеле?» Популярная кисленькая травка, что в диком и окультуренном виде растет почти повсеместно. Похожие посты: Целительный дар природы — черная соль. Как приготовить дома Самая съедобная водоросль – ламинария
Что приготовить из говяжьего фарша? Вкусный ответ здесь!
Фарш считаю палочкой-выручалочкой. Когда хоть пол кило лежит в морозилке, считай и быстрый ужин сделаешь, и угощение «сочинить» сможешь. Всегда кручу его с запасом. Делю на одноразовые порции (смотря, какие блюда в планах) и замораживаю. Сегодня на блоге объявляется день фарша. Похожие посты: Греческий хлеб или как сделать блюда из фарша диетическими Как вкусно приготовить …
Вкусные и полезные напитки: три фруктовых рецепта
Чего чаще всего хочется в жару? Пить, пить, пить! Дневная норма жидкости взрослого здорового человека летом увеличивается до 2 литров. Лимонады, газировки, соки слишком сладкие, чтобы утолить жажду. Похожие посты: Горячий шоколад и другие полезные напитки Живой квас
Греческий хлеб или как сделать блюда из фарша диетическими
Приветствую всех друзей блога и тех, кто здесь впервые. Сегодня у нас «Греческий хлеб» — сочное, нежное и диетическое блюдо из фарша. Придать сочность фаршу можно тремя способами. Первый – прокрутить вместе с мясом сало. Второй – вмешать в него разбухшую в молоке или сливках булку. Третий – добавить сочные овощи, обычно лук, и зелень. …