Нравится ее плотное мясо, крепко держащееся на хребте. Можно не бояться, что при жарении и тушении она быстро развалится, как та же зубатка. Навагу можно приготовить настолько вкусно, как более благородную пикшу и ставриду. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом
Метка «блюда из рыбы»
Фаршированный сазан на плите
Целого сазана принято запекать в духовке. Порезанного на куски жарят. Но чаще всего его пускают на котлеты. Благо, рыба сколь мясистая, столь и костистая. На фарш ее и никаких проблем с поеданием. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Рыбная солянка
Праздничный салат и закуска из соленой красной рыбы
Как из одной небольшой красной рыбки приготовить побольше блюд на праздничный стол? В свете последних экономических потрясений ответ на этот вопрос приобрел актуальность. Мы только-только распробовали красную рыбу, и она снова становится не по карману. Но все равно будем угощаться ею в дни торжества и веселья. Похожие посты: Готовим бигус из квашенной капусты и с …
Домашняя копченая рыба
Без всяких предисловий о пользе рыбы и необходимости кушать ее регулярно сразу начну знакомить читателей блога со своим опытом копчения рыбы. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом
Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить
Сегодня на блоге очередной рецепт правильного питания. У меня были щука и судак и еще – цейтнот. Блюда из речной рыбы готовятся довольно быстро, за исключением заливного и фаршированной. Мои рыбки уже почищены и разрезаны на куски. Решила пожарить, как-нибудь необычно. Похожие посты: Как приготовить рыбу с овощами Рецепт блюда рататуй: бесподобно вкусно