В этот день на землю сошел Дух Святой! Как и обещал Господь. Настал Великий праздник.
В такие дни я не думаю о количестве еды. И готовлю что-то, соответствующее традициям и настроению. На Троицу в моей семье принято есть окрошку на домашнем квасе. А еще обязательно печем пирожки с зеленым луком и яйцами. Но я не умею затевать мало теста. И пирогов всегда получается нескольких видов. В этот раз будут еще пирожки с ливером и ватрушки с домашним творогом.
О калориях кокетливо умолчу.
Когда-то прочитала совет диетолога. На праздничном застолье можно отпустить тормоза и спокойно кушать. И веселиться! Особый настрой, активное движение (танцы, игры), позитивное возбуждение отлично сжигают лишние калории. Хороший совет. Я так и делаю. Но для страховки все же устраиваю разгрузочный день после праздника.
Все. Получаем удовольствие!