Фарш считаю палочкой-выручалочкой. Когда хоть пол кило лежит в морозилке, считай и быстрый ужин сделаешь, и угощение «сочинить» сможешь. Всегда кручу его с запасом. Делю на одноразовые порции (смотря, какие блюда в планах) и замораживаю. Сегодня на блоге объявляется день фарша. Похожие посты: Греческий хлеб или как сделать блюда из фарша диетическими Как вкусно приготовить …
Метка «блюда из фарша»
Греческий хлеб или как сделать блюда из фарша диетическими
Приветствую всех друзей блога и тех, кто здесь впервые. Сегодня у нас «Греческий хлеб» — сочное, нежное и диетическое блюдо из фарша. Придать сочность фаршу можно тремя способами. Первый – прокрутить вместе с мясом сало. Второй – вмешать в него разбухшую в молоке или сливках булку. Третий – добавить сочные овощи, обычно лук, и зелень. …