Skip to content
Все записи с меткой 'специи'

Рецепты рагу с репой

Когда-то репа царила на столах. Картошка была заморской экзотикой. Почему они поменялись местами не понятно. По питательным качествам репа намного превосходит картофель. Только витамина С в репе больше, чем во всех корнеплодах. Содержится в ней и основной набор микроэлементов, которые мы получаем только из еды. Это кальций, магний, калий, фосфор. Похожие посты: Щука и судак: […]

Домашние шпроты – лучшие!

А не замахнуться ли нам в nepolneem.ru на домашние шпроты. Тем более, что сложного в их изготовлении ничего нет. Ответственные за здоровье своих близких хозяйки давно нашли альтернативу химическому дыму. Рыба прекрасно коптится дома на подручных средствах. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Домашняя копченая рыба

Терпуг в духовке

Блюдо получилось неожиданно. Изначально собиралась запечь рыбу в рукаве. Но по ходу изменила решение. Делюсь вкусным рецептом с читателями nepolneem.ru Похожие посты: Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе

Люблю грузди и знаю, как солить

Белые заняли пригородные леса. А там, где белые, рядом ищи черных. Хроника войны? Нет. Грузди! Плотные, мясистые воронки приподнимают густую опавшую листву туманными ночами золотой осени. Разглядеть их трудно, но когда повезет, не уходи с этого места. Тщательно исследуй площадку метров на 5. И найдешь еще несколько груздей и подгруздков. Грязных, облепленных сухими иголками, но […]

Как приготовить щуку вкусно? С картошкой и грибами

Главная хищница наших озер и рек – щука – костлява и специфически пахуча. Приходится поломать голову, как приготовить щуку вкусно. Сделать так, чтобы и косточки не раздражали и запах тины не чувствовался? На блоге необычный рецепт приготовления щуки. Похожие посты: Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе Вкусное жареное мясо большим куском

Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе

Шашлык красит маринад. Чтобы жареное на углях мясо стало настоящим шашлыком, его надо промариновать. Это придает неподражаемый вкус. А сохранить и приумножить его позволяет соблюдение трех простых правил. Похожие посты: Вкусное жареное мясо большим куском Готовим бигус из квашенной капусты и с сюрпризом

Кайенский перец, корица, кардамон для похудения и здоровья

Парадокс: специи возбуждают аппетит и одновременно способствуют похудению.  Известно активизирующее метаболизм действие практически всех известных специй и пряных трав. На его счет диетологи долгое время и относили похудательный эффект, но употреблять их в больших количествах все же запрещали. Похожие посты: Конституция тела человека и правильное питание Диета легкая и эффективная

Кабачки тушеные с овощами

Сегодня у меня блюдо из кабачков. Из серии  – очень просто и вкусно. Кабачок будем тушить с овощами – это базовый рецепт. Но он универсальный. Похожие посты: Грибы на зиму: опята с овощами Как приготовить свеклу на зиму

Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить

Сегодня на блоге очередной рецепт правильного питания. У меня были щука и судак и еще – цейтнот. Блюда из речной рыбы готовятся довольно быстро, за исключением заливного и фаршированной. Мои рыбки уже почищены и разрезаны на куски. Решила пожарить, как-нибудь необычно. Похожие посты: Как приготовить рыбу с овощами Рецепт блюда рататуй: бесподобно вкусно

Как делать глинтвейн и грог классический

Гулять, так гулять. Коль варили пунши, узнаем, как делать глинтвейн и грог классический. Разные рецепты. Они погорячее будут. Не в смысле температуры, а по градусам. Похожие посты: Зимой хочется погорячее, или как приготовить пунш Как приготовить свеклу на зиму