Меню Рубрики

Архив за месяц:ноября, 2014

Холестерин и питание

Медики бьют тревогу: количество людей, умирающих от инфаркта, растет в геометрической прогрессии. Это сердечно-сосудистое заболевание, вызываемое, прежде всего, стрессами и гиподенамией, может быть также следствием неправильного питания. Чрезмерное увлечение блюдами с жирами животного происхождения. К сожалению, сало, жирное мясо, сливочное масло, сливки, колбасы, яичные желтки повышают вероятность наступления сердечно-сосудистых проблем. В крови повышается уровень холестерина. …

Как приготовить домашний печеночный паштет

Технология приготовления паштета из печени такая же, как у пюре. В общих чертах, печенка и овощи отвариваются или обжариваются и измельчаются до пастообразного состояния. Есть только одно затруднение. Любая печенка – это довольно сухой продукт. И ее очень легко передержать на огне. Тогда несмотря на бульон или жир, волокна становятся твердыми. В том, как приготовить …

Награда любимому блогу

У нас – блоговодов-любителей в интернете две страсти. Первая – тема, по которой ведем блог или несколько блогов. Потому что интересное занятие по размещению своих знаний в родном интернет-дневнике постепенно становится частью жизни. Занимаясь обычными делами, нет-нет, да и поймаешь себя на мысли, что об этом надо написать, а про это поискать информацию и т.п. …

Домашние шпроты — лучшие!

А не замахнуться ли нам в nepolneem.ru на домашние шпроты. Тем более, что сложного в их изготовлении ничего нет. Ответственные за здоровье своих близких хозяйки давно нашли альтернативу химическому дыму. Рыба прекрасно коптится дома на подручных средствах. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Домашняя копченая рыба