Меню Рубрики


Метка «рыбные блюда»

Скумбрия и селедка холодного и горячего копчения по домашнему.

Спору нет, что скумбрия, что селедка необыкновенно хороши  пряного посола.  Скумбрия горячего и холодного копчения регулярно посещает столы рыбных гурманов. Но это далеко не все  вкусы, на которые способны эти рыбки. Похожие посты: Мой рецепт приготовления морского окуня с капустами и фасолью Неправильная лазанья с рыбой

Праздничный салат и закуска из соленой красной рыбы

Как из одной небольшой красной рыбки приготовить побольше блюд на праздничный стол? В свете последних экономических потрясений ответ на этот вопрос приобрел актуальность. Мы только-только распробовали красную рыбу, и она снова становится не по карману. Но все равно будем угощаться ею в дни торжества и веселья. Похожие посты: Готовим бигус из квашенной капусты и с …

Терпуг в духовке

Блюдо получилось неожиданно. Изначально собиралась запечь рыбу в рукаве. Но по ходу изменила решение. Делюсь вкусным рецептом с читателями nepolneem.ru Похожие посты: Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе

Правильное сочетание продуктов

Соединяя те или иные продукты во время трапезы ориентируемся на вкус и пристрастия. Меньше всего задумываемся о правильном сочетании продуктов. О том, как их биологические вещества влияют друг на друга. Похожие посты: Такие полезные и вкусные — съедобные водоросли Вакаме, чука, кантен — съедобные водоросли. А вы, что подумали?

Как приготовить щуку вкусно? С картошкой и грибами

Главная хищница наших озер и рек – щука – костлява и специфически пахуча. Приходится поломать голову, как приготовить щуку вкусно. Сделать так, чтобы и косточки не раздражали и запах тины не чувствовался? На блоге необычный рецепт приготовления щуки. Похожие посты: Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе Вкусное жареное мясо большим куском

Неправильная лазанья с рыбой

Почему неправильная? Потому что, во-первых, с рыбой.  Все равно, что узбекский плов с курицей. Итальянская лазанья делается исключительно с мясным фаршем. Во-вторых, соус сделаем облегченным. В-третьих, изменим последовательность слоев. Добавим овощей. Похожие посты: Мой рецепт приготовления морского окуня с капустами и фасолью Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить

Сделать вкусный маринад для шашлыка можно даже из кофе

Шашлык красит маринад. Чтобы жареное на углях мясо стало настоящим шашлыком, его надо промариновать. Это придает неподражаемый вкус. А сохранить и приумножить его позволяет соблюдение трех простых правил. Похожие посты: Вкусное жареное мясо большим куском Готовим бигус из квашенной капусты и с сюрпризом

Мой рецепт приготовления морского окуня с капустами и фасолью

Морской окунь не часто появляется на наших столах. А жаль. Продается повсеместно. Цена доступная.  Вкусный. Легок в приготовлении. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Готовим бигус из квашенной капусты и с сюрпризом

Как приготовить минтай на сковороде и удивить новым вкусом

Минтай, как картошка, хорош во многих видах и блюдах. И варят его, и жарят, и запекают, и тушат. Готовится быстро, стоит не дорого, вкус не притязательный – дружит со многими добавками. Палочка, то бишь, рыбка – выручалочка для скоростного будничного ужина. Похожие посты: Щука и судак: 2 способа вкусно пожарить Как приготовить рыбу с овощами

Готовим бигус из квашенной капусты и с сюрпризом

Наша  тушеная капуста с мясом (фаршем, колбасой) в Европе, в частности Польше, бытует под названием бигус или бигос. Готовят его из квашеной или свежей капусты. Но самый вкусный вариант, для меня, смешанный. Когда берется капуста обоих видов и разные виды мяса. Похожие посты: А вы умеете вкусно приготовить утку в духовке? Я делаю так… Изысканное …