Skip to content
Все записи в категории 'Зерновые и бобовые'

Кускус. Рецепты фаршированных кальмаров и салата

Блюда из кускуса идеальны для правильного питания. Кускус делается из крупы и в готовом виде представляет собой рассыпчатую кашу. Обычно это тщательно переработанные ячка, рис, горох, но чаще манка. Похожие посты: Постный рассольник с перловкой Целительный дар природы – черная соль. Как приготовить дома

Вкусная каша, или Что можно приготовить из гречки

Что-то с этим заготовительным сезоном овощей на зиму я подзабыла про каши. А зря. И организм подсказал внезапным и сильным желанием. Просто вкус во рту почувствовала гречки. Почему гречка? Потому что на дворе холодно и хочется сытной, питательной еды. Еще скопилась усталость, недостаток сна, физические и умственные нагрузки. Чувствуется разбитость и апатия. Так и до […]

Как приготовить паэлью

Признаться, вопрос – как приготовить паэлью – занимал меня давно. Сочетание продуктов изумительное. В одной тарелке и обычные курица, рис и неожиданно морепродукты. Причем можно делать и мясной вариант и морской по отдельности, и все в перемешку. И, в любом случае, паэлья представляет собой идеальное блюдо правильного здорового питания. Конечно, настоящая паэлья – это целый […]

Суп с красной фасолью

Много ли на нашем столе блюд из фасоли? Раз – два, и обчелся. Да и то, салаты в основном с добавление консервированной фасоли. Еще свежемороженые стручки зеленой фасоли приходят на ум. Кто-то их отваривает на гарнир, кто-то добавляет в овощные рагу. В Грузии готовят вкуснейшее лобио. Вот и все, пожалуй. Калорийность фасоли около 300ккал. Однако, […]

Постный рассольник с перловкой

Почему то зимой и ранней весной хочется острого. Говорят, авитаминоз. А еще говорят, что постная еда пресная и не вкусная. К чему я это? Сейчас пост у православных, а я его придерживаюсь. С некоторыми отклонениями, но блюду. И вот сварила я острый и постный рассольник.  Классический рассольник варится, как известно, на костном бульоне с почками, […]

Хочу Всё Знать. Полезные Советы